大根の花

1日だけ復活のお店

別府駅から徒歩10分。

べふえきと読んで、なんと大分県じゃないんです!
兵庫県加古川市にある山陽電鉄本線の駅なのです。

さてさて、一般家庭料理を出すお店。

すごいのが、1日限定一組のみなのです。

しかし、今はもうお店やってないとのことですが、本日1日open。

これぞ世界遺産登録の日本料理だー。

食べる前にまず、眼で楽し~むー。

蕎麦巻きや、二枚の海苔を使ってのテクニカルな巻き寿司やサバ寿司、カルフォルニアロール。

どれも美味しすぎー。

和菓子じゃないよ!

紫蘇巻き寿司と生ハム寿司でした。

これぞ!看板メニュー&店名でもある

「大根の花」

さらにさらにシャーベーットまで出て満腹~でした✨

すごすぎるランチでした。

高千穂ガイドブログ

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投稿者: 高千穂ガイド

東京都在住